大みかの杜では、敷地内に出店するレストランも募集しております。大みかの杜のコンセプトに賛同出来る方のみです。
計画案を出していただけたら検討します。相場の地代をいただきます。
森の木々はほぼ残し、森の中に建物がある雰囲気にする。
誰でも敷地に入って散歩できる公園のようにする。
敷地内、従業員、ユーザー全て禁煙厳守。木々が多いので防火的にも。星が取れるクラスのシェフだとしても喫煙する人なら、その人の味覚は信用しません。なるべくコンクリートで舗装しない。セミが出てこれなくなるので。
整地費用、建築費用は負担しません。
道路反対側の駐車場部分100坪もお貸しします。ただ、1階部分は駐車場にし、2階部分に作る。スタジオと、ゴルフ場が眺められます。既存のコンテナの移動費用を負担すること。建築費は負担しません。相場の地代をいただきます。
6x5m程度のガラス張りの建物、中に家庭用のシステムキッチンがあるものもお貸しできます。保健所の許可も取る予定です。単発での営業ができます。20000円／1日から。コンサート日のみ営業ということも可能です。
スタジオをレストランとして貸出もしています。料金は通常料金と同様です。友の会の会員の場合は半額になります。
